そば粉パンケーキ

南アルプスコットン倶楽部の方に頂いたそば粉を使って
豆乳・お豆腐・バナナで低GIのパンケーキ♪

6/9に摘んでペーストにしておいた蓬を
クリームにイン! 
香り豊かな渋色クリームのできあがり☺︎❤︎